干し大根 生育状況 2019.10.09更新 干し大根 生育状況 10月9日 撮影生産者 栄手作りグループ 播種 8月27日 例年通り8月下旬に播種した大根も順調に生育しております。昨年は、生育不良でほぼ半作となり皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。燻たくあん : 桜の木を使って燻製し糠漬けにしました。紅花たくあん: 山形県花である紅花を使い糠漬けにしました。(いずれも合成着色料・合成保存料は使用しておりません) 大根(干場) 干してから5日間程経ちました。 大根生育状況 大根圃場 播種してから40日間位です。 商品 燻たくあん 商品 紅花たくあん ファーム日誌農作業