山形県鶴岡市　庄内協同ファーム　組合員が作付け加工した「お米やお餅、大豆、野菜、果物など」農産物・加工食品を産直しています。

生産者　志藤　正一　對馬啓太　刈取り日　9月28日
有機栽培　つや姫　　アイガモ農法

 

 

 

 今年は夏の間気温が高かった為か、稲も人間も体力を消耗した感じがします。しかし、稲の成熟に大切な期間の天候は安定したおかげで昨年よりは良い結果になりました。手間暇かけた有機栽培つや姫をどうぞよろしくお願い致します。

 

生産者　髙橋　直之　刈取り日　9月28日
減無栽培　でわのもち
（栽培期間中化学肥料不使用：化学合成農薬8割削減　当地比）

 

 

 

 庄内協同ファームのお餅の原料となるもち米「でわのもち」の刈取りです。滑らかな食感とコシの強さが自慢の品種です。白餅も勿論おいしいですが、玄米もちも人気です。食べた事のない方は是非食べてみてください。

 

生産者　冨樫　俊悦　刈取り日　9月28日
減無栽培　でわのもち
（栽培期間中化学肥料不使用：化学合成農薬8割削減　当地比）

 

 

 

 今年は初夏の強風や夏の高温で心配しましたが、何とか無事に収穫できる事にホットしています。おいしいお米をお届けできるように最後まで気を抜かずに頑張ります。

 

生産者　五十嵐　勇輝　刈取り日　9月27日
減無栽培　コシヒカリ
（栽培期間中化学肥料不使用：化学合成農薬8割削減　当地比）

今年は初期生育もよく、順調に成長しました。台風の影響で倒伏も心配しましたが、茎が太く育った為強風にも耐える事が出来ました。品質・食味も期待しています。

生産者　小野寺　紀允　刈取り日　9月25日
有機栽培　でわのもち　ぼかし除草

ぼかし除草にトライして3年目の圃場で年々雑草が少なくなってきています。収量は平年作ですが、有機栽培としてトータルで捉えた場合は、米作りここ10年の中では一番満足感のある年となりました。又、いろいろな有機農法にチャレンジしています。尚、今年から米部会長を務める事になりました。