山形県鶴岡市　庄内協同ファーム　組合員が作付け加工した「お米やお餅、大豆、野菜、果物など」農産物・加工食品を産直しています。

定植作業　5月13日
生産者　小野寺　貴紀　だだちゃ豆（早生甘露）有機栽培

この品種はだだちゃ豆の特性である甘味やコク等が優れている事から甘露と名付けられました。早生種の為、8月過ぎから徐々に収穫が出来ます。

 

定植作業　　5月13日
生産者　五十嵐　勇輝　だだちゃ豆（早生白山）有機栽培

一区画約30aの面積ですが、炎天下の中一人で黙々と定植作業です。夕方になるとどっと疲れも増しますが、晩酌のビールは最高です。

 

定植作業　　5月14日
生産者　佐藤　清夫圃場　だだちゃ豆（早生白山）有機栽培

だだちゃ豆の中でも知名度のある品種（白山）の早生種です。甘味・コク・香りも安定した品種でお盆前当たりからの収穫になります。発芽率も良く育苗も順調でした。