代掻き作業

2017.05.05更新

2017年5月5日　代掻き作業

生産者　髙橋　直之
有機栽培つや姫圃場になる予定

今日は仕上げの代掻きで、前日に粗代作業をしています。2・3日後に田植えを行う予定。
（水面より下10センチ位を目安に代掻きする）
代掻きを開始してから今日で8日目になります。2日後位から田植えスタートしますが、最初は有機栽培の圃場から田植を行うとの事。家族間でそれぞれ作業分担があり、本人（髙橋）は、ひたすら代掻き作業専門、田植え作業は義父の担当との事です。
耕起から田植え終了まで概ね１ヶ月間位の作業期間である。