山形県鶴岡市　庄内協同ファーム　組合員が作付け加工した「お米やお餅、大豆、野菜、果物など」農産物・加工食品を産直しています。

野口吉男（昨年まで、有機JAS委員会の委員長として尽力いただきました）

処理温度、時間を気にしながらの作業になります。

石垣忠彦（若手生産者のひとりです）

うるち米、もち米、品種などで、色分けしています。